主页/BA娱乐挂机/主页，芒果是闻名的热带水果，是与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并列的世界五大水果之一，它有“热带果王”之美称。芒果原产印度，相传我国栽培芒果是唐僧到西方取经时由印度国引入，距今已有1300多年的历史。芒果果形美观，色泽诱人，肉质甜美，香味独特，受消费者欢迎。果实营养丰富，营养价值高。果实可食部分可达60-90%，果实含糖量可达12-20%，可溶性固形物为15-24%，它含有丰富的维生素A、B、C，特别是维生素A的含量大大超过其他水果。芒果除鲜食外，还可以加工成果汁饮料、果酱、凉果、果脯、果干、话芒等几十种加工品，芒果鲜果、话芒、芒果脯、糖水芒果片等产品是高档的水果商品，畅销国内外市场。

　　芒果色、香、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含维生素C 56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16％；种子中含蛋白质5．6％；脂肪16．1％；碳水化合物69．3％。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。

　　由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。

　　由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的只有李子那么大；形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。